Política de privacidad

Última actualización: 13 de septiembre de 2026

1. ¿Quién es el responsable del tratamiento?

Responsable: AGRÍCOLA INDUSTRIAL FORÉS, SL
CIF: B43324466
Dirección: Carretera València T-331, km 20,7, 43517 Tortosa (Tarragona)
Correo electrónico: info@olisfores.com

Puedes dirigir cualquier consulta o solicitud relativa a tus datos personales al correo electrónico indicado.

2. ¿Qué datos tratamos?

Según cómo utilices el sitio web, podemos tratar las siguientes categorías de datos:

  • datos identificativos y de contacto, como el nombre, el correo electrónico, el teléfono y las direcciones de facturación o entrega;
  • el contenido de las consultas y las comunicaciones que mantengas con nosotros;
  • datos de pedidos, entregas, facturación, devoluciones y atención posventa;
  • información necesaria para gestionar el pago. Los datos completos de la tarjeta son tratados por la pasarela de pago y no los conserva este sitio web;
  • datos técnicos y de navegación, como la dirección IP, el navegador, el dispositivo y los identificadores de cookies, cuando sean necesarios para la seguridad o cuando hayas consentido las cookies correspondientes.

Los datos proceden directamente de ti cuando envías una consulta, creas una cuenta o realizas una compra, y de la información técnica generada durante el uso del sitio web.

3. ¿Para qué utilizamos los datos y con qué base jurídica?

  • Atender consultas y solicitudes: gestionamos el mensaje y te respondemos sobre la base del consentimiento que otorgas al enviar el formulario. Puedes retirarlo en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.
  • Gestionar cuentas, pedidos y servicio posventa: tramitamos la compra, el pago, la entrega, las devoluciones y las comunicaciones relacionadas porque es necesario para aplicar medidas precontractuales o ejecutar el contrato.
  • Cumplir obligaciones legales: conservamos y tratamos la información contable, fiscal, de facturación y la que puedan requerirnos las autoridades sobre la base de las obligaciones legales aplicables.
  • Proteger el sitio web y prevenir abusos o fraude: podemos tratar datos técnicos y registros de seguridad sobre la base de nuestro interés legítimo en mantener el servicio seguro, defendernos ante reclamaciones y evitar usos ilícitos, ponderando siempre tus derechos.
  • Analizar el uso del sitio web: solo utilizamos cookies o tecnologías analíticas no necesarias cuando hayas dado tu consentimiento. Puedes cambiar o retirar esta decisión mediante el gestor de cookies.

No utilizaremos los datos del formulario de contacto para enviar publicidad ni los incorporaremos a una lista comercial sin solicitarte un consentimiento específico y separado.

4. ¿Qué datos son obligatorios?

En el formulario de contacto son necesarios el nombre, el correo electrónico, el mensaje y la aceptación de la información de privacidad. Sin estos datos no podemos tramitar ni responder la consulta. El asunto es opcional.

En una compra, los campos marcados como obligatorios son necesarios para formalizar y ejecutar el pedido. Si no los facilitas, no podremos completar la compra o la entrega.

5. ¿Durante cuánto tiempo conservamos los datos?

  • Las consultas se conservan durante el tiempo necesario para responderlas y hacer su seguimiento y, como máximo, durante doce meses desde su cierre, salvo que sea necesario conservarlas para atender posibles responsabilidades.
  • Los datos de la cuenta se mantienen mientras la cuenta permanezca activa. Cuando se solicite su supresión, se bloquearán o eliminarán, excepto los datos que deban conservarse por obligación legal.
  • La documentación de pedidos, facturas y operaciones se conserva durante los plazos fiscales, contables y mercantiles aplicables. Con carácter general, la documentación mercantil debe conservarse durante seis años, sin perjuicio de plazos especiales o de la conservación necesaria ante reclamaciones.
  • Los registros de seguridad se conservan únicamente durante el tiempo necesario para detectar, investigar y documentar incidencias.
  • La duración de las cookies se indica en la política de cookies y en el gestor de consentimiento.

Cuando los datos dejen de ser necesarios, se eliminarán o se mantendrán bloqueados únicamente durante los plazos en los que puedan derivarse responsabilidades legales.

6. ¿A quién comunicamos los datos?

No vendemos datos personales. Solo los comunicamos cuando sea necesario para prestar el servicio o cuando exista una obligación legal:

  • a entidades financieras y a la pasarela Redsys para autorizar y gestionar los pagos;
  • a la empresa de transporte seleccionada, incluido Nacex cuando corresponda, para preparar, entregar y gestionar incidencias del envío;
  • a administraciones públicas, juzgados, fuerzas de seguridad u otros organismos cuando lo exija la normativa;
  • a asesorías o profesionales cuando sea necesario para cumplir obligaciones o formular, ejercer o defender reclamaciones.

También utilizamos proveedores que pueden acceder a datos para prestarnos servicios, como alojamiento web y copias de seguridad, correo electrónico, mantenimiento técnico, seguridad, facturación, analítica y gestión de la tienda. Estos proveedores actúan como encargados del tratamiento, bajo nuestras instrucciones y con las garantías contractuales exigibles.

7. ¿Existen transferencias internacionales?

Algunos proveedores tecnológicos, especialmente los relacionados con analítica o servicios en la nube que solo se activan cuando corresponde, pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En estos casos exigimos una base válida para la transferencia, como una decisión de adecuación o cláusulas contractuales tipo, y las garantías adicionales que sean necesarias. La política de cookies identifica las tecnologías de terceros que se utilizan en el navegador.

8. ¿Qué derechos tienes?

Puedes solicitar el acceso a tus datos, la rectificación de datos inexactos, la supresión, la limitación del tratamiento, la portabilidad y la oposición cuando sea aplicable. También puedes retirar un consentimiento en cualquier momento.

Para ejercer estos derechos, escribe a info@olisfores.com e indica qué derecho deseas ejercer. Si fuera necesario para verificar la identidad y evitar que otra persona acceda a tus datos, podremos solicitarte información adicional proporcionada.

Si consideras que no hemos atendido correctamente tu solicitud, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

9. Decisiones automatizadas

No tomamos decisiones basadas únicamente en un tratamiento automatizado que produzcan efectos jurídicos o te afecten significativamente de manera similar.

10. Seguridad y exactitud

Aplicamos medidas técnicas y organizativas proporcionadas a los riesgos para proteger los datos contra la pérdida, la alteración, el acceso no autorizado o la divulgación. No obstante, ningún sistema conectado a Internet puede garantizar una seguridad absoluta.

Te pedimos que mantengas los datos actualizados y que no incluyas en el formulario información especialmente sensible que no sea necesaria para atender la consulta.

11. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política cuando cambien los tratamientos, los servicios o la normativa. Publicaremos la versión vigente en esta misma página e indicaremos la fecha de actualización.